湘南大碗菜館,位于惠州河南岸,是一家湘菜館。由原來的湖南大碗菜重新裝修升級而成,華麗轉(zhuǎn)身為湘南大碗菜館。該餐廳使用惠州云帆科技餐飲管理系統(tǒng),無線點菜機移動點餐,電腦收銀,廚房出單一體化的餐飲管理解決方案。
服務(wù)員用無線點菜寶點菜下單,廚房出單打印機打印分單和總單,樓面配置一臺臺單打印機,臺單放在餐桌上給客人看,傳菜員上菜時可以在臺單上劃菜。前臺收銀臺用聯(lián)想臺式電腦收銀,付款時打印結(jié)賬單?;葜菰品萍疾惋嫻芾硐到y(tǒng)還有營業(yè)報表,財務(wù)管理,等強大的功能,完善了餐飲的信息化管理。